德比酒庄的葡萄园总面积超过468英亩,3个葡萄园分别分布在帕索罗布尔斯地区的东部、中部和西部。其中DerbyshireVineyard葡萄园位于圣路易斯奥比斯波,距离太平洋沿岸只有2公里,土壤主要是由钙质页岩和风化砂岩组成的,疏水性良好,主要种有52英亩的黑皮诺(PinotNoir)和11英亩的灰皮诺(PinotGris);DerbyVineyard葡萄园位于帕索罗布尔斯西部,总面积为127英亩,具有得天独厚的风土条件,土壤主要是由软的砂岩层组成,种着由法国和西班牙引入的葡萄品种,分别是维欧尼(Viognier)、玛珊(Marsanne)、瑚珊(Roussanne)、丹魄(Tempranillo)、仙粉黛(Zinfandel)、品丽珠(CabernetFranc)、神索(Cinsault)和马尔贝克(Malbec)等,种类繁多;Laura’sVineyard葡萄园的葡萄已有30年的树龄,总面积为278英亩,土壤主要是由混合岩层(以砂岩和页岩为主)、冲积土和石灰质粘土组成的,种有赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)和仙粉黛等葡萄品种。酒庄根据葡萄园中不同的土壤特性分别种植适宜的葡萄品种,并加以严格的监控和管理,从而获得能完美体现该品种独特风土特色的优质葡萄酒。
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