伯吉斯酒庄一共有三个不同的葡萄园，它们分别是伯吉斯葡萄园（Burgessvineyard）、海梅克葡萄园（Haymakervineyard）和特里尔葡萄园（Trierevineyard）。其中，伯吉斯葡萄园位于豪威尔山（HowellMountain）的西坡，开发于1870年，至今已有140多年的历史了。葡萄园面积为27亩，海拔1000英尺，园中为石质的粘壤土，主要种植着赤霞珠（CabernetSauvignon）、品丽珠（CabernetFranc）和歌海娜（Grenache），主要生产伯吉斯酒庄的旗舰型酒款。海梅克葡萄园则位于豪威尔山墨水等级公路的东侧，面积约31亩，海拔1200英尺，园中为丘石质的壤土，排水性良好，主要种植着西拉（Syrah）、赤霞珠、小西拉（PetiteSirah）、马尔贝克（Malbec）和味而多（PetitVerdot）。特里尔葡萄园里坐落在橡木海丘区（OakKnollDistrict），面积约49亩，海拔100英尺，园中排水性良好，主要种植着梅洛（Merlot）、西拉和赤霞珠，其出产的梅洛葡萄酒曾经让酒庄屡获殊荣。
