秃山酒庄主要种植的有哪些葡萄品种？

秃山酒庄的葡萄园于1997年春季开始种植葡萄树，总占地面积为7.5公顷，其中灰皮诺（PinotGris）和雷司令（Riesling）各占地1公顷，而黑皮诺（PinotNoir）则占地5.5公顷。葡萄园坐落于卡瓦劳河（KawarauRiver）和东部山庄（EasternHillCountry）之间，面朝西北，略微倾斜，海拔在200米以上，每年的降雨量在300mm到400mm之间，其得天独厚的地理位置和自然条件使得酒庄能够种植出品质的葡萄。此外，葡萄园里还有两台全自动吹风机，主要用来对抗春季的霜冻。每到夏季，酒庄会采取人工修剪葡萄枝芽、疏果等方式来促进葡萄的成熟。