苏尔萨城堡红葡萄酒怎么样？

9月底至10月初，采用纯人工采摘及手工精心挑选葡萄，轻柔压榨后，在温控钢罐中进行发酵浸渍15天，大橡木桶中放置18个月，瓶中36个月。优雅的野生浆果果酱和紫罗兰干花的香气，然后是甜香料和草本等气息。口感浓郁且有良好的柔软度，令人愉悦的新鲜度和柔滑的单宁，整体精致和谐。适合搭配烤鹿肉、鹅肝、红肉类和火腿。