酱香型白酒翻砂工艺是什么?

所谓翻砂酒就是坤沙酒在九次蒸煮后丢弃的酒糟中加入一些新的原料和药曲酿造出来的白酒,这种酒出酒率高,所以生产周期短,品质相对也较差一些。许多大品牌的低端酒就属于这种工艺。

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烘焙酒知识

酱香型白酒窜沙工艺是什么?

2021-12-2 1:39:24

烘焙酒知识

酱香型白酒碎沙工艺是什么?

2021-12-2 1:39:28

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