红巴西利卡塔生产的葡萄酒有什么特点?

红巴西利卡塔(MalvasiaNeradiBasilicata)是一种古老的红葡萄品种,来自意大利。是中期成熟的葡萄品种,有小的和椭圆形的黑浆果与厚厚的黑蓝色皮肤。果束是中到小型,圆柱形,中等紧密,对霉病和葡萄孢菌病都有抗性。生产红宝石色芳香红葡萄酒,单宁相当浓郁,酒精和酸的含量适中。它很少单独酿制,它常与其他品种混合使用,也用于生产桃红葡萄酒。

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