【污力屁屁面包(肉松糯米粉餐包)的做法步骤图】Rolling_mummy-制作

【污力屁屁面包(肉松糯米粉餐包)的做法步骤图】Rolling_mummy-制作
糯米粉小餐包中间加了点沙拉酱和肉松瞬间变得好污吖(偷笑ing)
用料表:

高筋面粉 225g
糯米粉 45g
白砂糖 30g
发酵粉 3g
鸡蛋 1个
牛奶 130g
3g
橄榄油 22g
沙拉酱 适量
肉松 适量

步骤图:

  1. 将所有材料混合(沙拉酱和肉松除外)

    【污力屁屁面包(肉松糯米粉餐包)的做法步骤图】Rolling_mummy-制作

  2. 揉搓至光滑均匀有薄膜状

    【污力屁屁面包(肉松糯米粉餐包)的做法步骤图】Rolling_mummy-制作

  3. 然后放置温暖的地方进行发酵

    【污力屁屁面包(肉松糯米粉餐包)的做法步骤图】Rolling_mummy-制作

  4. 发酵至2倍大,手指沾面粉戳面团不会回弹就是发酵好了(如果一戳就泄气了说明发过头了)

    【污力屁屁面包(肉松糯米粉餐包)的做法步骤图】Rolling_mummy-制作

  5. 发酵完成的面团,排气后,分成18等份,松弛10分钟。

    【污力屁屁面包(肉松糯米粉餐包)的做法步骤图】Rolling_mummy-制作

  6. 取两个面团分辨稍稍按扁两面刷上沙拉酱,其中一个沾上沙拉酱的面团再沾点肉松

    【污力屁屁面包(肉松糯米粉餐包)的做法步骤图】Rolling_mummy-制作

  7. 然后合在一起,模具事先涂油撒粉,每个模具中放入一对面团,在温暖湿润处进行最后发酵。

    【污力屁屁面包(肉松糯米粉餐包)的做法步骤图】Rolling_mummy-制作

  8. 发酵结束后,在表面筛上少许糯米粉。

    【污力屁屁面包(肉松糯米粉餐包)的做法步骤图】Rolling_mummy-制作

  9. 放入已经预热好的烤箱中,180度烤15分钟左右。

    【污力屁屁面包(肉松糯米粉餐包)的做法步骤图】Rolling_mummy-制作

给TA打赏
共{{data.count}}人
人已打赏
烘焙食谱面包食谱

【super soft 超软菠萝酱小面包的做法步骤图】Malteser麦提莎-制作

2019-3-2 12:15:42

烘焙食谱面包食谱

【朴实的免揉小餐包:无蛋奶,使用甘酒&盐曲的健康面包的做法步骤图】北京大福-制作

2019-3-2 12:18:42

个人中心
购物车
优惠劵
今日签到
有新私信 私信列表
搜索