白酒的酒糟味怎么去除？

基酒可以再蒸馏除去酒糟的味道吗？答案是否定的。白酒的发酵离不开酒糟。再蒸馏也是在酒糟的基础上完成的，所以有蒸馏液是正常的。一般推荐贮存半年以上，这样可以有效地挥发杂味，使白酒的口感得到改善。同时，散装酒应用酒坛包装，但不能用塑料桶包装。它会在热的时候做出反应。使白酒充满塑料风味，活性炭吸附法或使用陈化机过滤，白酒风味可加少许白糖去除如何。