什么是时尚啤酒？

从啤酒的色调分，有浅色啤酒、浓色啤酒和灰黑色啤酒。浅色啤酒颜色淡橙黄色，在我国占销售市场销量的98%之上。这类啤酒口感清新、杀口味强、酒芬芳突显。浓色啤酒呈深棕色或淡褐色，这类啤酒的口感醇正、麦芽糖香气突显。灰黑色啤酒色调深淡褐色甚至深褐色，外型很像生抽、醋。这类啤酒是在酿制时添加焦脆麦芽糖，使啤酒的色调加重。这类啤酒除具备一般啤酒特点外，其原麦汁浓度高、麦芽糖焦脆突显，泡沫塑料细致、口感淳厚、苦涩味偏轻。