酱酒有什么人体难以感知的丰富风味物质？ 烘焙酒知识 21年12月2日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 在自然酿造的过程中产生的风味物质多达1600多种，而人的口腔一般只能接受一两百种，大曲酱酒完美的风味远远超过了我们能接受的程度，初品者需要一个慢慢接纳的过程。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 大曲过程中风味
