泡人参酒用什么样的酒比较好？

可以用纯粮食酒泡，酒的度数一般以65°左右为好，泡的时候要避开强光照射。每周摇晃一次，使酒和料能被均匀的吸收；泡的人参切片或者切成段比较好，有利于酒的吸收；如果没有高血压和糖尿病等，就是一般的保健用酒，可以加50–100克鹿茸片、200克的枸杞子、100克灵芝片、100克的冰糖，这样用人参和枸杞补气益精，用鹿茸补血，用灵芝补五气(五脏之气)，冰糖可以改善口感。