泰式炒面搭配什么酒好？ 烘焙酒知识 21年12月1日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 泰式炒面口感酸甜交织，需要具有同样水平酸度和甜度的葡萄酒来搭配，而半干型的德国雷司令甜白葡萄酒就是好的选择。该酒带有颇具活力的热带水果风味，酸度和甜度较高，且相互平衡，能减弱泰式炒面中的香料味。有的雷司令白葡萄酒还散发着茉莉花香，更能起到清新口感的效果。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 炒面白葡萄酒酸度
