爱烈嗦品诺塔琪红葡萄酒怎么样？

在南非所有种植的酿酒葡萄中具有特点的就是品诺塔琪，这个品种于1952年，由南非有名的斯泰伦堡的教授用黑品诺和神索两种葡萄杂交而成。这款南非独特的品诺塔琪口感丰满，酒体饱和，平衡感佳，浓郁的巧克力并伴有莓果果实香气会令人无限回甘。在1月底葡萄24°B左右的佳成熟时候采摘。带皮发酵多4天，至颜色和味道形成后转到橡木桶继续发酵成熟，到达6个月装瓶出窖。