孟买蓝宝石金酒是怎么制成的?

蒸汽注入,但这一过程对于理解孟买蓝宝石与市场上许多杜松子酒的不同之处至关重要。目前世界上这种类型的蒸馏器(卡特尔蒸馏器)只剩下很少的几种,其中有三种是孟买蓝宝石所的。在蒸馏过程中,酒精蒸汽向上通过塔顶的一个篮子,并被微妙地注入植物的芳香味道。

这种方法给人一种更轻、更花香的感觉,而不是更常见的用铜壶蒸馏的杜松子酒的“强烈”味道。用外行人的话说,这很像煮食材和蒸食材的区别。蒸馏过程结束后,杜松子酒与LakeVyrnwy的水混合,装瓶价格为40.0%(英国)。

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