燕麦巧克力曲奇（或夹有核桃碎）如何配酒？

比起苦涩感更重的黑巧克力曲奇，燕麦巧克力曲奇在颇具复杂度的同时，甜美感更明显，燕麦的圆润感让活泼的余味兼具了一丝优雅。这样的曲奇和精致优雅的黑皮诺葡萄酒再般配不过了。如果是搭配更高质量的黑皮诺，曲奇中还可以添加一些核桃碎，与酒液中的蘑菇、森林地表气息相匹配。