琼瑶浆天然的辛香,以及就算酿成干型也依然保留的甜美感,让它成为了辛辣亚洲美食的佳搭配。咖喱、泰国菜和姜葱鸡等菜肴,用了许多香料或用了姜蒜和洋葱等带辛辣口感的佐料,这些菜式和琼瑶浆搭配享用,酒液的甜美中和了辛辣口感的同时,酒液带有的辛香料味道又能够和菜肴中的香料味互相融合,更显浓郁。除了亚洲美食,琼瑶浆也可以和一些做法比较复杂的西式菜搭配,比如添加了许多不同香料的菜肴以及以甜味为主的菜肴。当然了,甜美的琼瑶浆与各式餐后甜点的搭配也是绝好的!
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