比较甜的葡萄酒是哪一种？

比较甜的葡萄酒是甜葡萄酒，如冰酒、贵腐酒和晚收葡萄酒等。葡萄酒根据含糖量分干、半干、半甜和甜型四种，甜型葡萄酒是含糖量高的，喝起来有明显的甜味。

基本上，葡萄酒是通过采摘葡萄来制造的，然后将葡萄压榨以产生发酵的果汁。在发酵过程中，水果的糖会把果汁变成酒。使用的葡萄类型或达到的发酵水平决定了葡萄酒是甜的还是干的，这是通过影响剩余糖的水平来实现的。