菠萝啤是啤酒?

菠萝啤属于啤酒,根据我国《啤酒》GB4927-2008的规定,菠萝啤属于果蔬味啤酒,在保持啤酒基本口味的基础上,菠萝啤添加了少量食用香精,具有相应的果蔬风味。

菠萝味啤酒始创于上世纪的七十年代末,以麦芽、大米、砂糖、酒花等为原料,将啤酒醇厚的麦香,与菠萝结合,经蒸煮、糖化、发酵,并以科学方法精制而成。

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