雅文邑(Armagnac)也是法国顶级的白兰地之一,究其历史,比干邑(Cognac)还要早200多年。根据陈年时间的不同,雅文邑从低到高可分为:
Blanche:年轻基酒未经橡木桶陈年。
VS:年轻基酒在橡木桶中陈年至少1年。
VSOP:年轻基酒在橡木桶中陈年至少4年。
Napoleon:年轻基酒在橡木桶中陈年至少6年。
XO,Horsd’age:年轻基酒在橡木桶中陈年至少10年。
AgeIndicated:酒标上标示了年轻基酒的陈年时间
Vintages:单一年份雅文邑,所有的酒液都来自酒标所标示的年份。酒液至少在橡木桶中陈年10年,只在葡萄成熟情况特别好的年份酿制,更能反映特定年份和产区的风土特点,比非年份雅文邑更加珍贵。