小龙虾先放糖还是辣椒

1、小龙虾的做法有很多种，不同的做法会使用不同的配料和调料，辣椒和糖就是其中很常用的两种调料，很多人做小龙虾的时候都会放糖和辣椒，放适量的糖可以让辣味更柔和一些，吃起来不会是干巴巴的辣味。

2、在做小龙虾的时候，香料和调料的放入顺序也是有一定讲究的，糖和辣椒也是有先后顺序的，一般都是先放辣椒爆香之后，再放入糖增鲜提味，这样做出来是很香很美味的。

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