排骨海带汤海带应该什么时候放

1、正确的时间是等排骨炖煮十分钟后,再将海带放入锅中,因为过早放海带,会将海带炖得过于软烂,口感不好。

2、若放得太晚,海带的鲜味又没有融入汤汁中,起不到鲜美的效果,而且放太晚,海带的口感也不好,比较硬,所以说海带放对了时间,汤汁更鲜美,口感也更好。

3、另外泡发海带的时候,可以用温水泡,再加少许白醋,这么做可以加快泡发的时间。

以上就是对于排骨海带汤海带应该什么时候放的全部内容。

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