婚宴上可以用普通的起泡酒来代替香槟吗?

婚宴上可以用普通的起泡酒来代替香槟。其实,香槟属于一种特殊的起泡酒,根据法律规定,只有在法国香槟区,选用指定的葡萄品种,根据指定的生产方法流程所酿造的气泡酒,才可标注为香槟(Champagne)。

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