20世纪,在波尔多,法国,闻名于世的吕萨吕斯葡萄酒堡属于贵腐酒着名的村庄,它是用灰葡萄孢的贵腐烂物酿造的。其工艺特点是:在自然发酵结束前,加入原白兰地或二氧化硫停止发酵,长期存放后陈酿原酒,这是典型的甜型白葡萄酒,具有特殊的酒香,淡淡的果香,浓郁的口感,酒体饱满。
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