华帝露马德拉葡萄酒如何配餐?

华帝露马德拉葡萄酒的颜色一般呈金色,酒体适中,余味干爽。传统来讲,华帝露马德拉需要与水果味的蛋糕一起搭配佐餐。有趣的是,有一种不太适合陈年的华帝露马德拉叫做“雨水”马德拉。这是因为,有些马德拉酒的酒桶被留在船外,一到下雨的时候,雨水就会渗透进去,而这种味道被稀释的马德拉一样受到了人们的喜爱。

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烘焙酒知识

葡萄酒的干字指的是什么?

2021-11-29 23:38:22

烘焙酒知识

用华帝露(Verdelho)酿造的葡萄酒有什么特色?

2021-11-29 23:38:26

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