蓝莓不洗不能直接吃。
蓝莓在生长过程中，表皮可能有灰尘和农药残留，因此蓝莓要用流动的水冲洗，确保蓝莓清洗干净后再吃，以免出现食物不洁，导致身体不适的情况。蓝莓又名笃斯、黑豆树、都柿、甸果、地果、龙果、蛤塘果、讷日苏、吉厄特、吾格特等，为杜鹃花科越橘属多年生低灌木。
蓝莓分为两种：一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，富含花青素；第二种是人工培育蓝莓，能成长至240 cm 高，果实较大，果肉饱满，改善了野生蓝莓的食用口感，增强了人体对花青素的吸收。全世界分布的越橘属植物可达400余种，主产于美国又被称为美国蓝莓。
