苦瓜泡酒一般泡多少时间能喝

苦瓜泡酒一般需要泡1-2个星期。

苦瓜泡酒的比例是1比3，这样可以大大降低酒精浓度，而且在使用苦瓜泡酒时，需要选用40至50度以上的白酒，这样酒香会更加浓郁，并且保存时间也会延长。

苦瓜起源于热带，要求较高的温度，耐热而不耐寒，但通过长期的栽培和选择，适应性较强，10-35℃均能适应。根据试验资料，苦瓜种子萌芽的适温为30-35℃。苦瓜的种皮虽厚，但在40-50℃温水叶中浸种4-6小时，在适温下催芽，经过48小时就开始发芽，60小时便有70%以上萌芽。