栗子的热量高吗

栗子的热量并不是很高。

每100克的栗子约含188大卡热量，属于中等热量的食物。与榛子、核桃、杏仁这类富含油脂的坚果相比，栗子的脂肪含量较低，但淀粉含量较高。栗子中含有B族维生素、钙、核黄素等多种营养物质。

栗，在古书中最早见于《诗经》一书，可知栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史。板栗原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位。我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密，香甜适口，十分受欢迎。