香蕉最中间里面黑了还能吃吗

香蕉最中间里面黑了不能吃。

香蕉里面变黑，说明香蕉已经开始滋生细菌，并且发生了霉变，因此不能继续食用，但是，如果香蕉皮上有少量黑点是可以吃的，而且这时候的香蕉甜度较高、口感更好。

香蕉属高热量水果，在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高，此外，还含多种微量元素和维生素。香蕉果肉香甜软滑，是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，在香蕉的基础上还出现了创意文化水果，帮人创造开心。