热带雨林有很多食物，比如：野芭蕉、野竹笋、棕榈树、野生木耳、乌毛蕨菜、木奶果和山螃蟹等。
1、野芭蕉
野芭蕉是热带雨林常见的植物，外形酷似香蕉，芭蕉杆富含大量水分可以解渴、充饥，味道清甜爽口，果实果肉非常少，几乎都是黑色的种子，味道苦涩，烤熟以后味道有所改善。
2、野生木耳
野生木耳多生于森林中的，树桩、枯树枝上，雨林天气特别适合木耳快速生长，木耳营养丰富，蛋白质、维生素含量很高。味道爽脆，营养丰富。
3、乌毛蕨菜
蕨菜餐桌上常见的一种野菜，多生长于海拔100-1300米，比较喜欢阴暗潮湿的水沟旁，通常采回后用水煮熟，再用清水浸泡1-2天，蕨菜味道微苦。嫩滑爽口。味道鲜美。
4、木奶果
果实味道酸甜，富含糖类、维生素及人体所需的多种微量元素，可鲜食，也可以制作果酱，是极具特色的原生态热带野生水果。
5、野竹笋
热带雨林种常见的一种食物，竹笋中的膳食纤维比较丰富。
热带雨林中生物资源极为丰富，开垦后可种植巴西橡胶、油棕、咖啡、剑麻等热带作物，但世界上热带雨林却遭到了前所未有的破坏，热带地区高温多雨，有机物质分解快，物质循环强烈。一旦植被破坏后，很容易引起水土流失，导致环境退化，而且在短时间内不易恢复。因此热带雨林的保护是当前全世界关心的重大问题，它对全球的生态效应都有重大影响，例如对大气中和浓度平衡的维持具有重大意义。
