一个鸡爪相当于多少米饭

一般1个鸡爪重约50g,可食用部分为60%,热量约76kcal,4个鸡爪的热量就是305kcal,换算下来吃4个鸡爪就相当于吃了约260g(半斤)米饭。

鸡爪,又名鸡掌、凤爪、凤足,是鸡的脚爪,共4个指头,可供食用。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪。在我国南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。

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