海鸭蛋为什么叫海鸭蛋

因为海鸭蛋是生活在海边红树林中鸭群所产所以称为海鸭蛋，海鸭蛋主要产区为中国南海北部湾海域国家红树林保护区广东电白，台山等沿海地区。鸭群，以海滩中的鱼、虾、蟹、贝类、藻类为主要食物。

海鸭蛋养殖风险大，放养过程中鸭只损失率高；特别是每年的多台风雨季节，觅食于滩涂上的海鸭往往受台风雨及海浪袭击无法游返岸边而死亡或失踪。即使鸭只损失很少，但受到风雨及海浪侵袭过后的鸭群也会大量减产甚至停产，短时间内难以恢复。这是海鸭放养业中最影响经济效益的自然灾害。