中国第一粮食大省是位于东北的黑龙江省，已连续7年粮食产量位居全国第一位。
我国13个粮食主产区为辽宁、河北、山东、吉林、内蒙古、江西、湖南来省、四川、河南、湖北、江苏、安徽、黑龙江源等十三个省份。
根据国家统计局公告显示，全国13个粮食主产区总产粮情况排名（从高到低）为黑龙江、河南、山东、吉林、江苏、安徽、四川、河北、湖南、内蒙古、湖北、江西、辽宁。
从粮食的生产、消费的格局来看，我国13个主产区粮食产量占全国总产量的75%以上，特别是像黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、河南这七个北方主产省区占全国粮食总产量约五成。从库存量看，13个主产区的库存占全国的71%，销区占到9%。
