百润股份生产预调鸡尾酒系列的酒。百润股份起家于香精香料业务，拥有先进的生产线和研发创意中心，在2015年收购巴克斯酒业后，预调鸡尾酒业务成为公司重点发展的核心业务，2019年的收入占比达到88%，目前的市占率约为85%。百润股份不只是行业龙头，而且已经成为国内鸡尾酒行业的稀缺标的。
传统的鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、食用香精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成，主要以现调现饮为主，但为了方便携带和扩大市场，也产生了预调鸡尾酒的便携装，比如说大家熟悉的锐澳（RIO）。
