早上打的豆浆能放多久

在做好以后2小时内喝完，放在冰箱的时间也不要超过24小时。豆浆存放5小时后豆浆中的菌落总数增长了9倍，达到了11000cfu/ml，已经是不合格的食品。如果饮用这样的豆浆，很容易食物中毒。

豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。