自热米饭里面的水包是干嘛的

自热米饭里面的水包是用来与自热包发生反应的。

因为自热米饭时使用自带发热包加热的预包装食品，在使用时，只需将特制的发热包放在食盒底部，然后加入水包即可制作出热气腾腾食物。

自热食品带有一个发热包，遇到水以后温度会上升，而加热包主要是由铁粉、铝粉、焦炭、活性炭、生石灰等材料构成。加入冷水反应，升温后可以达到150℃，蒸汽温度达到200℃，最长保温时间能维持三个小时。如果发生意外，极易造成烫伤等危害。