这款面包吧，不像一般的甜面包那么轻软软，也不像法棍那么硬，就是一般的欧式面包的口感，外皮有点酥脆，里面又挺嫩挺软，但是我为了浓重的气氛，加了新鲜的水果，所以要用道蜂蜜水，加了蜂蜜水，面包自然就比实际的要更佳松软一点了！要把它挂起来倒是困难了，外皮再刷过蜂蜜水后也不脆了！哎，有时候美貌与实用性不能并重。但是这个吃起来的口感又更加时候咱的口味了！越说越乱，逻辑像个八卦阵，理不清了！
用料表：步骤图：
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备好材料
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面团材料除了黄油以外，其他通通倒入面包机
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面包卷揉15分钟直到面团行程较有弹性的面团
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加入切细的黄油
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继续揉大约15－18分钟至扩展阶段
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这时候面团能拉出薄膜，薄膜如小图6所示，手掌撑开不会破，很薄，透明透光
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把面团整理好，留在面包机继续发酵
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发酵至面团2倍大，用手指粘戳入不反弹不塌陷即可完成
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面团取出排气，分隔成6份，静置15分钟，冬天天气干，可以盖上保鲜膜
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取一个小面团，把小面团擀长擀薄
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放入切碎的蔓越梅
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卷起，搓长
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先取三条面团备用
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像给姑娘扎辫子一样扎好
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另外三条也同样做接上扎好，整理成圆形
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整理好的面包胚放在温暖湿润的地方进行发酵至2倍大
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给面包胚刷上蛋液
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适量陈皮、红薯干、蔓越梅干提前切碎，泡温水中泡软备用
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刷好蛋液的面包胚撒上上一步骤备好的材料，放入预热180度的烤箱，中层，20分钟左右，上色即可
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取出面包，趁热刷上蜂蜜水，立即放上切成丁的草莓、柑橘、奇异果碎
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筛如少许干粉装饰即可
