滇红之乡和红茶之都指的是云南省临沧市凤庆县，凤庆县地处云南省西南部，临沧市西北部，位于1800米以上高海拔群山之中，日照足雨量集中，干湿分明，云雾缭绕，为茶树的生长提供了良好的环境，而由此出产的滇红茶，质优味美，且受到市场强烈喜爱。
制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、干燥等工序制成成品茶，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮。
目前市场上能看到就很多种，比如滇红碎茶、滇红金针、滇红松针、滇红金芽、滇红金螺（红螺）、滇红金丝、滇红古树（晒红）、滇红宝塔等等。
