红茶分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶三种，小种红茶包括的茶品有正山小种、烟小种 ，工夫红茶有祁红、滇红、闽红、川红、宁红、宜红、英红、阳羡红等，而红碎茶是以揉切替代揉捻或揉捻后再揉切，按外形规范可分为叶茶、碎茶、片茶、末茶四种。
中国是红茶的鼻祖，诞生了众多知名的红茶品种，它们广泛分布在中国的不同地域，受当地地理条件、气候、降水、土壤及加工工艺等因素的影响，各地红茶的品质及口感也各不相同。
根据工艺和产地的不同，红茶可分为：小种红茶（正山小种、外山小种等）、工夫红茶（祁红、滇红、闵红等）、红碎茶等。
