福鼎白茶安吉白茶的区别

茶类：福鼎白茶属于白茶，而安吉白茶属于绿茶。

产地：福鼎白茶产于福建福鼎，安吉白茶产于浙江福建。

工艺：福鼎白茶为萎凋、干燥，安吉白茶为杀青、揉捻、干燥。

汤色：福鼎白茶为杏黄、橙黄，而安吉白茶为嫩绿明亮。

滋味：福鼎白茶毫香显，清鲜醇爽，安吉白茶为嫩香明显，鲜爽甘醇。

除了以上几点区别，两者的储存以及陈放价值也有所不同。

福鼎白茶茶内物质更加丰厚，随着时间的沉淀，茶叶的滋味更加醇和，枣香、花香、陈香明显，而安吉白茶注重鲜爽，适宜当季立马饮用，不宜长期存放。