安吉白茶和福鼎白茶的区别

外观:安吉白茶条直显芽,色泽嫩绿,而福鼎白茶为毫心多肥壮,色泽灰绿。

汤色:安吉白茶汤色为嫩绿明亮,福鼎白茶为杏黄或橙黄。

香气:安吉白茶为嫩香、清香,福鼎白茶为毫香、枣香、花香。

口感:安吉白茶为鲜醇甘爽,而福鼎白茶为清甜醇爽。

除了以上几点,两者还有诸多区别,如安吉白茶讲究鲜爽,一般几个月内饮用完最好,没有存放的价值。

而福鼎白茶为”越陈越香“的茶品,即可饮用新茶,也可以储存为老茶,且变化程度较高,层次丰富,

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食材百科

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