家用买什么烤箱好?2019年小艺老师为你推荐!

现在很多朋友都喜欢在家自己DIY美食,以前我们吃一些美食。比如面包烧烤什么的,只能去外面吃,但是我们都知道外面的东西也确实不干净,所以人类就发明了各种电器,让大家自己在家里制作美食。

家用买什么烤箱好?2019年小艺老师为你推荐!

厨房刚刚装修好,一些喜欢动手做糕点面食的朋友们可能就在纠结要选什么样的烤箱了。好的烤箱在烘烤糕点时对温度的控制很是精确,烤出来面点的口感也会很好。设计功能好的烤箱在烘焙糕点后留下的食物残渣也会较少,会使后面的烤箱清洁工作变得简单。所以选择一款优良的烤箱对厨艺爱好者们来说还是很重要的!

 

在选择电烤箱的时候我们要注意哪些方面呢?

一、容量首选考虑

购买烤箱时,首先看容量,烤箱的容量千万不能太小。一般家用烤箱选择30升以上的比较好,如果你对烘培感兴趣,而且又有经验的话,建议也可以选择更大的烤箱,烤箱越大烘培效果越好。

二、选购样式,立式还是卧式

家用电烤箱的款式主要有立式和卧式两种,立式的家用电烤箱比较适合于空间不宽裕的家庭厨房。它占的不是地面面积,而是空间体积;卧式家用电烤箱则适合于厨房面积大一些的家庭。然后就是外壳烤漆,一般选择透明度高的。

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三、上下独立控温

简单地说,就是上下发热管的温度可以分别调节,这个功能属于比较高端的烤箱才有。设置上下管温度的作用是避免生熟不均,更能按个人口感对美食分层加热。

四、功能方面很重要

现在有很多高档型的家用电烤箱。它是由微电脑预先程序设定加热方式、时间以及食物烘烤转动等。能够将食物最大化受热均匀,达到智能化阶段,所以在选购的时候这是一点非常重要的方面。

 

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