紫砂壶泡茶的优点是什么

紫砂壶具有双层气孔结构，泡茶既不夺茶香气，又无熟汤气，同时紫砂壶能吸收茶汁，长时间泡养，会使得茶香越来越浓，其次紫砂壶的保密性较好，能使茶味越发醇厚、香气更好散发，最后，紫砂壶拥有古色古香的外表，是一件艺术品，用来泡茶不仅增香，还能供人欣赏，提升气韵。

紫砂壶泡茶，需要遵循“以壶适茶，因茶选壶”的原则，只有所泡之茶和所选茶具的科学与合理的搭配，效果才会更佳，达到“茶、壶合一”的境界！

如紫砂壶适合一类老茶或者香气比较高扬的茶品，对于鲜嫩的绿茶、红茶则不建议使用紫砂壶冲泡。