普洱茶第一次泡是不是要倒掉

普洱茶第一次泡是要倒掉，普洱茶是采用云南大叶种制成，其茶内质丰厚，风味醇厚独特，且具有“越陈越香”的特征，因此正常泡茶时，第一泡主要起到醒茶，使得茶叶焕发活力的作用，从而激发茶叶的内质与香气，所以第一泡需要倒掉。

如云南普洱茶，安化黑茶，特别是饼茶或砖茶，这些茶都是存放了很多。一般泡这类茶，都是要洗茶的。

这个洗茶主要是为了醒茶，如果直接冲泡，不容易泡开。

而洗茶之后，后续的茶汤才会更加真实，良好的展现。