泡茶出汤的最佳时间

对于绿茶、红茶、普洱茶、白茶而言，泡茶出汤的最佳时间为注水完毕后5~10秒内，当然，根据茶品种类、用茶量、口味的不同，出汤时间亦有所区别，正常情况下茶叶经过沸水浸润之后，都是需要快速初唐，而不宜久闷，但有些茶叶例外，如乌龙茶，一般需要在注水完毕后20~30秒出汤。

出汤时，注意务必将茶水倒干倒净，避免残余茶汤影响后续的滋味。

其次，出汤的时间，并非固定，可根据自己实际情况而变动，重点还是根据自身口味决定。