四川黄茶有哪些

四川黄茶有蒙顶黄茶、山海玉叶、广元黄茶、雅安黄茶等,黄茶是六大茶类之一,是采摘茶树鲜叶或嫩芽为原料,经过独特的闷黄工艺制成,而黄茶尤以黄叶黄汤显著,而蒙顶黄茶由于地理位置优越,环境优美,降雨、光照充足,因此所产茶叶滋味醇爽甘甜,且香气馥郁。

取数克蒙顶黄芽,置于杯中,旋注止沸之水,待黄芽慢慢吸水轻展,便可见嫩芽肥壮,状如鲜笋。

芽色黄润隐毫,汤黄透碧,香甜而鲜润。慢饮一口,味道甘爽,温和而不带涩苦。

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