生普散茶和饼茶的区别

1、生普洱散茶是云南大叶种晒青毛茶初步成品,条索完整,整碎少,而饼茶呈饼状,经蒸压制成,整碎较高。2、散茶的滋味鲜爽,清凉开阔,香气沉稳,而饼茶滋味醇厚强烈,利于后期陈化。3、饼茶不占面积,而生茶需要空间较大。4、散茶不利运输,饼茶易于运输、保存。

普洱散茶仍旧保持其茶叶原本的零散的叶形,没有经过重力紧压,茶条完整而少断碎,能够清楚地看到原料的品质。因为没有再加工,保留了原汁原味的清香和鲜甜。

普洱茶饼后期存储转化,转化一段时间后口感才会更好,生茶更是如此。

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食材百科

生普洱茶熟普洱茶有啥区别

2021-11-19 10:57:52

食材百科

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2021-11-19 10:57:56

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