黑茶的口感与特征是什么

黑茶有散茶、紧压茶等茶品,工艺不同,滋味与口感亦有所不同,但总体上而言,黑茶滋味醇厚饱满,外观呈黑褐色,汤色红浓或橙黄,滋味苦涩程度低,滑润甘甜,爽口酣畅,内质丰富细腻,有明显的糯感,耐泡程度较高,且香气呈陈香、木香、药香、槟榔香等。

黑茶的品种有哪些

黑茶的品种比较多,黑砖茶、茯砖茶、青砖茶、花砖茶、六堡茶等,以及千两茶等。

黑茶为六大类中比较特殊的茶品,经过渥堆制成,因此滋味相对醇厚或醇和,适宜大多数人群饮用。

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食材百科

黑茶的口感和味道是怎样的

2021-11-19 10:53:35

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