黑茶的简介

黑茶为六大茶类其一,是以渥堆、松柴明火烘培、发酵等工艺制成的茶品,以滋味醇和、色泽黑褐油润而得名,而根据黑茶形态的不同,分为散装、紧茶等,代表的茶品有安化黑茶、泾阳茯茶、湖北老青砖、广西六堡茶等,同时黑茶滋味醇厚温和,汤色明亮,且适宜长期存放。

代表性的黑茶有茯砖茶、花卷茶、黑砖茶、三尖茶、湖北老青茶、雅安藏茶、广西六堡茶、泾阳茯茶等。

同时黑茶亦可以长期存放,存放时间愈久其陈香味愈浓,其原料特殊,滋味醇厚香浓,适宜日常饮用。

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食材百科

黑茶的基本知识

2021-11-19 10:53:31

食材百科

黑茶的口感和味道是怎样的

2021-11-19 10:53:35

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