白茶饼一般多少克

白茶饼一般为300g，白茶是六大茶类之一，轻微发酵，主产于福建福鼎、政和等地，白茶是采用当地茶树嫩芽或鲜叶为原料，经过萎凋、干燥初制，再经称重、蒸软、包揉、干燥制成茶饼，而成品茶饼，一般呈300g，同时根据工艺以及损耗，亦会存在一定差异。

国标GB/T 22291-2017中规定，白茶的含水量要在8.5%以内。

为了白茶能更好的长期储存，需要将含水率控制在6%左右。因此压饼时间通常选择在季节较干的夏秋两季，此时空气湿度低，环境干燥，茶饼干的比较快，而且里外均匀，有利于后期转化。