重庆沱茶属于什么茶

重庆沱茶属于紧压茶，后发酵，为重庆名优茶品，重庆沱茶是采用中上等毛茶，通过搭配、筛分、整形，再进行大拼堆、称料、蒸制、揉袋压形等工艺制成，成品形状似碗臼，色泽乌黑油润，滋味醇厚，且耐泡程度较高，可长期储存。

冲泡之后，重庆沱茶汤色澄黄明亮，叶底较嫩匀，滋味醇厚甘和，香气馥郁陈香。

在沱茶中名列前茅，近年来，已成为外销商品。它外形别致，携带方便，分取轻易，受到饮用者欢迎。